A relação entre amor e queijo é difícil de adivinhar e ainda assim...
Neuchâtel, um queijo normando feito de leite de vaca, é particularmente reconhecível por sua silhueta em forma de coração. 
Reza a lenda que tomou esta forma durante a guerra dos 100 anos, período em que as jovens normandas que se apaixonaram pelos soldados ingleses, iam oferecer-lhes um queijo em forma de coração para declarar o seu amor...
