N'OYE, o molhozinho que vai virar seus pratos de cabeça para baixo!
Jean-Pierre e Julie criaram uma linha de molhos verdadeiramente originais e versáteis que temos o prazer de lhe oferecer.
SESAME & JAPONESE CHILI PEPPER , deliciosa combinação de sementes de gergelim com sabores doces de avelã e pimenta japonesa para o leve picante na boca.
O GENGIBRE , por seu aroma de cânfora e limão, traz um toque exótico aos seus pratos.
SATÉ , uma saborosa mistura de pimenta, alho, açúcar, amendoim, sal, gergelim e especiarias do Sudeste Asiático, muito utilizada em molhos e marinadas.
Jean-Pierre e Julie criaram uma linha de molhos verdadeiramente originais e versáteis que temos o prazer de lhe oferecer.
N'oye, significa "pequena mais nova" em laociano, nascida no meio das montanhas e planaltos do Laos, Julie está imbuída dos sabores das pimentas e ervas aromáticas.
Acostumada desde a infância a fazer molhos, descobriu ao chegar à França os sabores ocidentais com os quais não podia deixar de imaginar molhos para revelar até o ápice os sabores dos vegetais e pratos que compõe.
Feitos na Normandia com produtos naturais , esses 3 molhos bifásicos (sem emulsificante) compartilham a mesma base: azeite e óleos de colza (agindo como emulsificante natural uma vez na geladeira), molho de soja, chalota, purê de alho, vinagre de cidra , sal e pimenta.