Baguete meio assada orgânica 8x120g
Camusette country pré-cozido orgânico 6x200g
Pão do campo pré-cozido orgânico 15x60g
Pão fatiado de cereais biológicos - 350g
A Biofournil®, líder em pão orgânico na França, trabalha com massa azeda à moda antiga. Este processo permite que nossos padeiros artesanais produzam uma gama completa de produtos com sabor acentuado.
O nosso respeito pela tradição da padaria, bem como a do orgânico, permite um casamento feliz que permite aos consumidores redescobrir o prazer de uma tradição francesa: o seu pão.
O Pão Orgânico é proveniente da agricultura biológica que baseia a sua produção na reciclagem de matéria orgânica e mantém principalmente a sua fertilidade através de uma boa rotação de culturas.
Levain à l'ancienne: feito em 1980 a partir de uma fermentação espontânea de água
e farinha biológica, o nosso "Chef", desde essa data, garante aos nossos sourdoughs a sua personalidade, garantia deste "sabor inimitável" dos pães BIOFOURNIL , ao mesmo tempo que facilita a assimilação dos minerais.