Creme brulée de baunilha Bourbon - 1L

Sem cozinhar no forno, esta preparação para o crème brûlée de baunilha Bourbon pode ser usada pura ou enriquecida de acordo com as necessidades dos confeiteiros, com aromas ou álcoois, por exemplo.

Para um sabor de baunilha autêntico e pronunciado, é feito com aromas naturais de baunilha e grãos de baunilha.

Para um resultado ideal, esta preparação deve simplesmente ser aquecida antes de ser reservada por 3 horas no frio e caramelizada.

Quantidade de porções: 10 porções

País de produção França

Referência: 414766