Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP Extravecchio - 100ml
143,84 €
Com IVA
Este condimento excepcional é caracterizado por uma textura cremosa e aveludada e um sabor agridoce.
É produzido a partir de mosto de uva cozido e acetificado antes de envelhecer 20 anos em barricas de madeira (carvalho, castanheiro, cereja, freixo, zimbro, amora, etc.).
Acompanha perfeitamente todos os pratos frios, nomeadamente pratos de peixe cru, queijos ou sobremesas, nomeadamente aqueles com frutos vermelhos ou natas.
Às vezes é servido puro, como um digestivo.
País de produção Itália
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