Salgado - 25g VERY GOURMAND

Salado - 25g

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Salado se utiliza para condimentar carnes a la parrilla, verduras y salsas. Llamado pasto de frijol, se asocia con las leguminosas. Se puede utilizar tanto en platos salados como dulces: como la canela o la pimienta, no dudes en espolvorear tu crumble de pera o tu compota de manzana con una pizca de ajedrea picada.

Recuerda también incorporarlo a tus adobos caseros, ya sea para carnes, tofu o verduras que vayas a asar en la barbacoa: combinado con aceite de oliva, mostaza o incluso una nota dulce (jarabe de arce, por ejemplo), lo salado dará un agradable sabor a tu carnes a la parrilla

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