Appenzell Extra ±700g

Queso elaborado con leche cruda de vaca, es el más sabroso de los quesos suizos. Elaborado en los Alpes suizos durante más de 700 años, desarrolla los sabores florales y de avellana prealpinos.

Refinado durante 8 meses para las ruedas Extra, se cepilla 3 veces por semana con una salmuera de esencias florales sutilmente dosificadas, cuya receta se mantiene en secreto.

Appenzeller Extra tiene un sabor suave y sostenido que perdurará en el paladar, amplificado por la textura de una pasta firme y cremosa, revelando innumerables sabores afrutados.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 417052

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