Appenzeller Extra ±700g

Name: Appenzeller Extra - 700g
Brand: KALTBACH
SKU: 417052
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Käse aus roher Kuhmilch, er ist der schmackhafteste Schweizer Käse. Seit mehr als 700 Jahren in den Schweizer Alpen hergestellt, entwickelt es die voralpinen Blumen- und Haselnussaromen.

8 Monate für die Extra-Räder veredelt, wird es 3x wöchentlich mit einer Sole aus fein dosierten Blütenessenzen bestrichen, deren Rezeptur geheim gehalten wird.

Appenzeller Extra hat einen sanften und anhaltenden Geschmack, der am Gaumen verweilt, verstärkt durch die Textur einer festen, cremigen Paste, die unzählige fruchtige Aromen offenbart.

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 417052

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