Rillons traditionelles Rezept x2 - 220g
13,74 €
Bruttopreis
Rillons Schweinebauch mit Haut, mager und fett abwechselnd in Schichten in einem idealen Verhältnis von 2/3 magerem Fleisch zu 1/3 Fett. Die Farbe ist außen gold- bis dunkelbraun, im Schnitt rosa. Das durch langes Kochen kandierte Fruchtfleisch ist schmackhaft und schmelzend.
Verpackung: Vakuum oder modifizierte Atmosphäre
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