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Rosbif Angus ±1,5kg
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El Livarot se puede reconocer por su corteza anaranjada rodeada por sus 5 juncias (tiras de la planta acuática) que también le valieron el nombre de "coronel".
Es un queso elaborado con leche cruda de vaca, de pasta blanda y ligeramente salada, rubio y fundente y de corteza lavada. Su olor es fuerte y su sabor a terroir elevado, con aromas florales y sabores a charcutería ahumada franca y pronunciada.
Este queso se elabora de acuerdo con la AOP Livarot en el Pays d'Auge en Normandía.
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.