Saint-Nectaire laitier AOP au lait cru ±600g - MARCEL CHARRADE

Saint-Nectaire laitier AOP au lait cru ±600g

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Le Saint-Nectaire, fromage Ă  pĂąte pressĂ©e non cuite et au lait de vache, est originaire de Saint-Nectaire dans la microrĂ©gion des Monts Dore, ville thermale d’Auvergne.

Ce rustique auvergnat connu pour sa pĂąte souple et moelleuse a connu les honneurs de la table royale de Louis XIV puisqu’il y fut introduit par un marĂ©chal de France, Henri de Sennecterre. 

Le Saint-Nectaire fermier dont la croĂ»te peut ĂȘtre grisĂątre ou orangĂ©e est affinĂ© pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indiffĂ©rent.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet. 

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Annie D. publié le 10/10/2023 suite à une commande du 21/09/2023

5/5

Bien

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Marcel O. publié le 29/03/2023 suite à une commande du 22/03/2023

5/5

C'est un fromage que je conseille. Il a du caractÚre et beaucoup de goût. J'en rachÚterai.

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Marcel Charrade - MaĂźtre Affineur de Fromages AOP d'Auvergne depuis 1967

Au cƓur du Parc Naturel RĂ©gional des Volcans d'Auvergne, dans le Cantal, l'entreprise Marcel Charrade, plus connue sous la marque « L’EMPEREUR », affine et commercialise les plus prestigieux fromages AOP d’Auvergne comme le Cantal, le Salers et le Saint-Nectaire dans le plus grand respect des traditions. Marcel Charrade propose Ă©galement toute une gamme de produits frais et laitiers.

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