Latteria Saint-Nectaire DOP ±600g
Saint-Nectaire, un formaggio a pasta pressata a base di latte vaccino, è originario di Saint-Nectaire nella microregione dei Monts Dore, una località termale dell'Alvernia.
Questa Alvernia rustica, nota per la sua pasta morbida e morbida, godette degli onori della tavola reale di Luigi XIV da quando fu introdotta lì da un maresciallo di Francia, Henri de Sennecterre.
Il maso Saint-Nectaire, la cui crosta può essere grigiastra o arancione, viene stagionato per un minimo di 28 giorni e non lascia indifferenti.
Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.
Annie D. pubblicato il 10/10/2023 in seguito ad un ordine del 21/09/2023
Bien