Tripes de boeuf au Calvados à la mode de Caen - 750g
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Basée à Brécey dans le sud de la Manche (50) au cœur d’un bassin d’élevage verdoyant, La Chaiseronne, entreprise en boucherie charcuterie, fut créée en 1980 à la Chaise Baudouin.
Depuis sa création, La Chaiseronne a été précurseur d’une transparence totale en indiquant aux consommateurs le nom de l’éleveur et l’identification de l’animal.
Pays de production France - Région Basse Normandie
Valérie B. publié le 31/01/2023 suite à une commande du 25/01/2023
Bon et original, très bien cuisiné.