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Aceto di miele - 20cl
Crema di aceto balsamico - 6 anni - 100ml
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Il sidrofilo è un aceto creato da mele sidro, offrendo un sapore morbido e leggermente fruttato.
È spesso apprezzato per il suo perfetto equilibrio tra l'acidità dell'aceto e della rotondità del sidro.
Diede bene alle vinaigrette, con salse leggere e può anche essere utilizzata per portare un sottile tocco di freschezza ai piatti ortofruttici o al pesce.
Paese di produzione Francia - Regione Borgogna