Emmanuelle Baillard è un'enologa, produce o seleziona i suoi frutti e li valorizza preservandone gusto, colore e aromi.
Questo Aceto è fatto con polpa di ribes nero della Borgogna, dal gusto così potente, e può essere utilizzato in molte occasioni: caldo, freddo, dolce o salato.
Ideale per deglassare verdure o frutta o con pollame pregiato.
Peso netto: 200 g
Paese di produzione: Francia - regione della Borgogna