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Addolcire le fragole significa essere scosse con un tremore incontrollabile spesso dovuto alla vecchiaia. Quindi, per estensione, “essere senili”.
Deriva da un'analogia dubbia e piuttosto crudele.
Questa espressione è attestata alla fine del XIX secolo. Con lo strumento visualizzatore Ngram, ne abbiamo trovato un esempio in “Paris aux cent coups” (1888) di Aurélien Scholl, giornalista, drammaturgo, editorialista e romanziere francese:
“Gli statisti del 1870 sono evidentemente infantili e tutt'al più bravi a addolcire le fragole”.
Tuttavia, fu intorno alla metà del XX secolo che l'espressione sembrò decollare. Per esempio :
- Il figaro artistico (1932): “Sul muro si leggono annunci di questo genere nuovo e raffinato: chiediamo un vecchietto che abbia il tremblote per addolcire le fragole”.
- Le Passe-muraille di Marcel Aymé (1943): “Sto tremando tutto, guardami le mani, sto zuccherando fragole, mi tremano le gambe (…).
- Le vin de Paris di Marcel Aymé (1947): “Ecco Félicien che comincia ad addolcire fragole quando non ha trent'anni, e suo padre, quindi Achille Guérillot, bevitore anche lui, ah! sì, un bevitore”.
E, oggi, l'espressione è ancora usata anche nella canzone, la prova con la cantante La Grande Sophie. Ha intitolato una delle sue canzoni "Sugar Strawberries" (2002). Illustra l'ossessione per il tempo che passa e la preparazione per l'ultimo viaggio:
“Se c'è un momento che non posso prevedere
La fine della corsa o l'ora della mia partenza
Chi mi terrà per mano,….
…..andrò ad addolcire le fragole, lassù sulla scogliera…”