Coulommier a latte crudo - 400g
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Salsiccia ricurva all'aglio in budello naturale - 700g
Senape Borgogna IGP - 210g
Salsiccia Morteau cotta IGP - 250g
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La senape di Digione è preparata nel rispetto del know-how di Digione. I semi di senape vengono coltivati principalmente in Borgogna. Sono macinati con una macina a pietra, che ne preserva la qualità del gusto. A differenza della senape di Digione granulosa, questa ricetta non contiene vino bianco.
Il suo sapore è pungente all'attacco poi si ammorbidisce in bocca.
INGREDIENTI: Acqua, semi di senape, aceto, sale, antiossidante: metabisolfito di potassio, acidificante: acido citrico, spezie.