Bourguignon di manzo superiore ±1kg
41,58 €
(unit_price)
Tasse incluse
Carne della Borgogna proveniente da bovini allevati con prodotti locali in un'azienda agricola estensiva, principalmente nel Cantal.
Perfetto per cuocere a fuoco lento, si scioglierà e sarà tenero.
Più la carne cuoce lentamente, più rimarrà tenera. Ecco perché la Borgogna viene fatta bollire per alcune ore con un bouquet garni e vino rosso.
E riscaldato il giorno dopo è ancora più buono.
Confezione: sottovuoto
Paese di produzione Francia
❄️ Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isolate appositamente progettate che includono gel rinfrescanti che consentono loro di mantenersi freschi durante il viaggio.
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