Nido di Tagliatelle - 300g
Coscia di Pollo Ruspante Orleans IGP Label Rouge x5 ±1.5kg
Coulommier a latte crudo - 400g
- In vendita!
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Questo filetto di manzo della Francia originale di circa 1,75 kg deriva dal muscolo più nobile della carne di manzo, noto per la sua impratabilità e la sua piccola persiab.
Integer, questo filetto di manzo francese è cucinato come un arrosto. Nella crosta, diventa un vero piatto di vacanze.
Stai attento comunque nella sua cucina: questa carne è particolarmente sottile e quindi difficilmente indurisce in caso di cucinare troppo a lungo o troppo intensa.
Condizionata sotto vuoto.
Paese di produzione della Francia
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