O que poderia ser melhor neste período de inverno do que um prato local?
Filtrar Blogs Por Blogger : Emmanuel Poulet-Harmel
Blog
Preparação antiga e hoje se tornam raras.
Hoje convido você a descobrir os Caramelos de Isigny.
Hoje degustamos um queijo "creme triplo"
Pode ser usado na culinária da mesma forma que o Reblochon.
Caros amantes do queijo, descubra o Coeur de Neufchâtel para degustar no dia 14 de...
Os doces laços de amizade figuram, portanto, entre as muitas qualidades, ainda que...
A expressão advém da fita honorífica azul que distinguia no Antigo Regime os cavaleiros...
Anna e Cormac são um casal atípico, seu casal é qualificado por 3 palavras: amor...
Há 17 anos, esta empresa artesanal vem envasando tudo de bom e bonito que o mundo das...
A história da cidra é tão obscura quanto uma garrafa estragada. Os normandos...
Secular ou sagrado? Religioso ou secular? Galette ou bolo dos Reis?
Se não gosta de vinho doce ou foie gras ou de harmonizações doces e salgadas, a...
Existem muitas variações do Bolo Rei!
Para não ficar sem dinheiro, manda a tradição que a primeira refeição do ano seja à...
Apreciamos seu vestido com muitos tons e seu gosto franco e sutil.
Seu presunto marmorizado Label Rouge recebeu a medalha de ouro no Concours Général...
Romans-sur-Isère é a capital do Raviole du Dauphiné . É aqui que encontramos os únicos...
Para alguns existe uma tradição que muitos ignoram: é obrigatório comer cabeça de...
Na China, o coelho tem grande significado cultural. Ligado à mitologia e à política, o...