Lista de produtos por marca BERTRAND PÈRE & FILS

Camembert de Normandie - Bertrand - é um queijo DOP elaborado a partir de leite de vaca cru, com uma pasta mole que tem a particularidade de ser suave, maleável e de cor branca; sua casca florida é branca felpuda, mesmo marrom a avermelhada, se o amadurecimento for prolongado.

Este pequeno camembert de leite cru nasceu no coração da bocage dos Ornais. O seu leite, proveniente de quintas cuidadosamente seleccionadas num raio de 30 km da queijaria, confere-lhe o seu carácter único e a riqueza dos seus aromas.