Lista de produtos por marca BISCUITERIE GROBOST
Eugène GROBOST , chef do CARLTON no início do século passado, criou um biscoito com colher que encantou os grandes do mundo.
Para dar uma textura macia aos seus biscoitos, ele mistura delicadamente a massa do biscoito com uma colher de pau, foi nessa época que o produto e seu know-how se uniram em um único nome para dar “O Cookie de Colher”.
Para voltar a viver "no campo" com sua esposa, ele abriu sua fábrica de biscoitos em Buxières-les-Mines no Allier.
Os moradores têm o prazer de ir à loja para encher sua caixa de biscoitos e depois registrar.
Em 1913, Eugène GROBOST obteve a medalha de ouro e a menção fora de competição na feira internacional de Montluçon.
Na década de 1980, por falta de comprador, a loja Buxieres-les-Mines cessou a sua atividade...
No início dos anos 1990, a história se renova: Frédéric GROBOST , seu bisneto, cozinheiro a serviço do presidente no Palácio do Eliseu, casou-se com Valérie. Firmemente determinados a morar no Morvan, sua região natal, eles relançaram juntos a fabricação de biscoitos com colher desenvolvida por seu bisavô.
Em 1991, Frédéric & Valérie GROBOST construíram um moderno prédio de produção e, pouco a pouco, fizeram com que os consumidores redescobrissem o biscoito de colher dos confeiteiros de sua infância.
