Lista de produtos por marca GAEC LE VENT DES CIMES
“Le vent des cimes” é uma fazenda localizada em Haute-Savoie, no sopé do Mont Charvin. A fazenda produz reblochon do fazendeiro, tomme e outros queijos do leite de vacas e cabras.
Com uma subida às pastagens de montanha todos os verões, uma alimentação essencialmente à base de feno, as vacas de raças locais produzem queijos com carácter e tradição.
A quinta distingue-se pela gestão tradicional e pela utilização de técnicas modernas que respeitam o ambiente, os animais e as pessoas.
A fazenda " Le vent des cimes" faz parte das redes Sabores do Aravis e Itinerário de queijos de Savoie .
