Lista de produtos por marca GABRIEL COULET

A 5ª geração de descendentes de Guillaume Coulet perpetua a sua herança queijeira em Roquefort-sur-Soulzon há mais de um século.

Cavando uma adega sob a sua casa, descobriu fleurines, fendas de ventilação natural no maciço de Combalou, tornando este local adequado para a maturação do Roquefort. PME familiar independente, a Maison Coulet respeita o seu método tradicional de fabrico em caves ancestrais, assistido por equipamentos modernos.

O seu Roquefort é reconhecido em França e no estrangeiro como um símbolo vivo da gastronomia francesa. A gama completa-se com bifes de ovelha ORGÂNICOS com trufa, alho selvagem e pimenta Espelette.