Tijolo | Tomo de ovelha Aveyron ORGÂNICO com trufa ±500g
36,72 €
Com IVA
Este meio tomme de ovelha orgânico é feito através de um processo tradicional. Foi cuidadosamente salgado, esfregado e virado à mão. Sua massa é feita com leite de ovelha DOP Lacaune, marmorizada com 1% de trufa de verão Tuber Aestivum Vitt.
Este volume conquistou a medalha de Prata no Concurso Internacional Lyon 2024.
País de produção França - região Midi-Pyrénées
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