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Mattone | Toma di pecora dell'Aveyron BIOLOGICA al tartufo ±1,1kg GABRIEL COULET - 1
Mattone | Toma di pecora dell'Aveyron BIOLOGICA al tartufo ±1,1kg GABRIEL COULET - 2
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Mattone | Toma di pecora dell'Aveyron BIOLOGICA al tartufo ±1,1kg GABRIEL COULET - 2

Mattone | Toma di pecora dell'Aveyron BIOLOGICA al tartufo ±500g

36,72 €
Tasse incluse

Questa mezza toma di pecora biologica è prodotta secondo un procedimento tradizionale. Veniva salato con cura, strofinato e girato a mano. La sua pasta è ottenuta da latte di pecora DOP Lacaune, marmorizzata con 1% di tartufo estivo Tuber Aestivum Vitt.

Questo volume ha vinto la medaglia d'Argento al Concorso Internazionale di Lione 2024.

Paese di produzione Francia - regione Midi-Pirenei

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