Fascetta di capra DOP a latte crudo - 100g

Prodotto a partire da formaggio di capra crudo intero, il Banon è una pasta cremosa dal cuore fondente, stagionata in una cassa di foglie di castagno marrone, legata con rafia naturale. Ha un caratteristico colore bronzo e sapori di sottobosco dell'Alta Provenza.

Miscela di dolci e sapori forti, Banon ha un gusto unico che lo rende un formaggio di carattere.

Peso netto: 100 g

Paese di produzione Francia

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Riferimento: 414000

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