Der Banon wird aus rohem Ziegenvollmilchkäse hergestellt und ist eine cremige Paste mit schmelzendem Kern, gereift in einer Kiste aus braunen Kastanienblättern, gebunden mit natürlichem Bast. Es hat eine charakteristische bronzene Farbe und Aromen von Unterholz aus der Haute-Provence.
Banon ist eine Mischung aus Süßigkeiten und starken Aromen und hat einen einzigartigen Geschmack, der ihn zu einem Käse mit Charakter macht.
Nettogewicht: 100 g
Produktionsland Frankreich
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.
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