Andouillette aus Troyes 5A - 5x200g
- Sonderpreis!
Dieser italienische Reis wird von Hand nach traditionellen Methoden und ohne chemische Düngemittel angebaut. Carnaroli-Reis wird von Amateuren wegen seines einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt und zeichnet sich auch durch seinen hohen Stärkegehalt aus. Es ist in der Tat diese Stärke, die ihm eine weiche Textur verleiht, ideal für Risottos, aber auch Reissalate, Paella...
Im Gegensatz zu Arborio-Reis trennen sich seine Körner gut.
Anzahl der Portionen: 17 Portionen von ±60 g
Nettogewicht: 1kg
Produktionsland: Italien