Rohmilch-Ziegenbanon g.U. - 100g
Ossau-Iraty mit roher Schafsmilch DOP ±700g
Am Knochen gekochter Schinken ±550g
- Sonderpreis!
Dieser Bio-Halbschafs-Tomme wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt. Es wurde sorgfältig von Hand gesalzen, geschrubbt und gewendet. Sein Teig wird aus Lacaune-Schafsmilch g.U. hergestellt, marmoriert mit 1 % Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt.
Dieser Band gewann die Silbermedaille beim Internationalen Wettbewerb Lyon 2024.
Produktionsland Frankreich – Region Midi-Pyrénées
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen einschließlich Kühlgels verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.