Lista de produtos por marca MAISON PIERRE SCHMIDT

Casa da família fundada em 1911 em Estrasburgo, Pierre Schmidt é o embaixador essencial da gastronomia alsaciana.

Certificado pelo rótulo "Desfrute da Alsácia", a empresa depende de know-how artesanal centenário e três oficinas de fabricação local localizadas a menos de 30 km de Estrasburgo.

Da rigorosa seleção de carne no manual em relevo em casos naturais, cada passo é controlado por especialistas: Knacks Fumado Beech Wood, Flamekueches com massa fina e crocante, ou chucrute de Krautetergersheim tradicionalmente cozido em pote.