Molho de soja de tamarindo Yaemon - 500ml

O molho tamari é um tempero líquido de cor marrom escuro que os japoneses usam para dar mais sabor aos pratos. Originalmente, este condimento tradicional japonês foi extraído da fermentação do missô que dura vários meses. No entanto, também pode ser obtido através da fermentação da soja. Especificamente, pode ser feito de água, sal e soja fermentada. Para informação, saiba que a soja não fermentada não é boa para a saúde. Além disso, o molho de soja tamari tem um sabor muito salgado e pode substituir o sal. Assim, a sua utilização permite reduzir o seu consumo de sal. Além disso, é um produto sem glúten que combina perfeitamente com qualquer tipo de prato, seja salgado, picante, azedo, etc.

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