Yaemon-Tamarinden-Sojasauce - 500 ml
Tamari-Sauce ist ein flüssiges Gewürz mit einer dunkelbraunen Farbe, das die Japaner verwenden, um ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen. Ursprünglich wurde dieses traditionelle japanische Gewürz aus der mehrmonatigen Fermentation von Miso gewonnen. Es kann aber auch durch Fermentation von Sojabohnen gewonnen werden. Insbesondere kann es aus Wasser, Salz und fermentiertem Soja hergestellt werden. Wissen Sie zur Information, dass unfermentiertes Soja nicht gut für die Gesundheit ist. Außerdem schmeckt Tamari-Sojasauce sehr salzig und kann Salz ersetzen. Somit ermöglicht seine Verwendung, den Salzverbrauch zu reduzieren. Darüber hinaus ist es ein glutenfreies Produkt, das perfekt zu jeder Art von Gericht passt, ob salzig, scharf, sauer usw.