Pérolas de sabores Yuzu - 90g

Um conjunto único de sabores, texturas e cores, as Pérolas de Sabores são pequenas esferas gelificadas (filme de alginato: derivado de algas marinhas), contendo um coração líquido, um incrível efeito de explosão na boca! Eles darão um toque deslumbrante aos seus coquetéis, entradas, pratos principais e sobremesas.

Ingredientes: Suco de Yuzu 70%; água; espessante: goma de celulose; agentes gelificantes: cloreto de cálcio, alginato de sódio; conservante: sorbato de potássio.

Referência: 129284

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