Perlen von Yuzu-Aromen - 90g

Name: 🇫🇷 Perlen von Yuzu-Aromen - 90g
Brand: ALGAÉ GASTRONOMIE
SKU: 129284
Availability: InStock

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Ein einzigartiges Set aus Aromen, Texturen und Farben, die Pearls of Flavours sind kleine gelierte Kügelchen (Alginatfilm: Algenderivat), die ein flüssiges Herz enthalten, ein erstaunlicher Explosionseffekt im Mund! Sie verleihen Ihren Cocktails, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts eine atemberaubende Note.

Zutaten : Yuzu-Saft 70 %; Wasser; Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.

Sachgebietsnummer: 129284

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