As cerejas Amarena são uma variedade de cerejas originárias da Emilia-Romagna, Itália.
As cerejas Amarena são obtidas após maceração do açúcar e da fruta, após quarenta dias de exposição ao sol.
Doce, frutada e ligeiramente picante, a cereja Amarena BROVER em calda grossa é o ingrediente ideal para fazer florestas negras ou outras aplicações de pastelaria (tiramisus, sorvetes, etc.).
Fabricados na Itália, possuem uma qualidade excepcional que atende às mais altas exigências dos profissionais de pastelaria.
Peso Escorrido: 460g
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