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Lentes Verdes de Puy AOP - 450g

14,45 €

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Com IVA

Com um AOC, mas também com um DOP, a lente verde de Puy é inimitável.

É caracterizado por sua cor verde, seu sabor delicado, sua pele fina, sua pequena cadeira desnata, mas também seu modo de cultura - raciocínio -. Fácil preparar, uma vez que deve ser cozido - sem pré-imersão - por cerca de vinte minutos em uma água fervente não salgada.

A lente verde do Puy pode ser oferecida de acordo com uma carne ou peixe, em um prato de terroir - como o pequeno sal com lentilhas - ou mesmo em salada - quente ou frio.

País de produção França - região de Auvergne

Referência: 147136

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