Pont l'évêque DOP - 220g
Minipicles com 2 vinagres - 72cl
Roquefort AOP com leite cru de ovelha - 350g
Chouriço Bellota 100% Ibérico DOP fatiado - 100g
Língua de boi - 2,4kg
- Em promoção!
O know-how desta casa, situada a menos de 100 quilómetros de Veneza, estende-se agora a uma vasta gama de massas frescas. Tagliatelle, Fettuccine, Spaghetti e outras especialidades ditas naturais revelam o sabor autêntico de uma massa de topo de gama, ligada aos ovos.
Para Tortellini, Triangolini ou mesmo Ravioli, esta mesma massa é decorada com recheios ricos em sabor. Esses recheios, desenvolvidos por uma equipe de entusiastas, são feitos com ingredientes de qualidade, respeitando os códigos da gastronomia tradicional italiana.
Sua qualidade é garantida por rigorosos controles impostos pela Bertagni. Assim, a massa Bertagni pode ser acompanhada por um simples fio de azeite.