Farro (blé) 950g
14,96 €
Com IVA
Farro é um cereais rústicos, nutritivos, proteínas e fibras contendo menos glúten do que o trigo de hoje.
Este termo pode designar três espécies de trigo antigas: o Speller (Triticum Spelta), o amido (Triticum Dicoccum) e o pequeno feiticeiro (Triticum Monococcum).
O amido que oferecemos aqui tem uma melhor roupa de cozinha. Se parece com o feiticeiro, é uma espécie diferente.
Ao contrário de outro trigo antigo, os starrifests de Sabarot garante uma assadeira irrepreensível, o que o torna um ingrediente privilegiado para a fabricação de saladas compostas, risottos de cereais ou acompanhamento para pratos de vegetais.
País de produção França - região de Auvergne
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