Farro (blé) 950g

14,96 €

Bruttopreis

Farro ist ein rustikales, nahrhaftes, protein- und faseres Getreide, das weniger Gluten enthält als der heutige Weizen.

Dieser Begriff kann drei alte Weizenarten bezeichnen: Der Speller (Triticum Spelta), die Stärke (Triticum Dicoccum) und der kleine Speller (Triticum Monococcum).

Die hier angebotene Stärke hat ein besseres Kochzettel. Wenn es wie der Speller aussieht, ist es eine andere Art.

Im Gegensatz zu anderen alten Weizen garantiert die Sabarot-Starifests ein irreproachbares Backen, das es zu einem privilegierten Bestandteil für die Herstellung von zusammengesetzten Salaten, Risottos von Getreide oder Begleitungsgerichten aus Gemüse macht.

Land der Produktion Frankreich - Auvergne-Region

Sachgebietsnummer: 147234

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