Txistorra é uma especialidade culinária do País Basco e é semelhante ao chouriço espanhol. Temperada com alho, sal e malagueta, esta versão totalmente seca da txistorra tradicional é ideal para um aperitivo ou para acompanhar os seus pratos.
Esta txistorra distingue-se também pelo seu diâmetro muito fino, o que permite que seja cortada em fatias finas como um enchido clássico. Com o seu sabor subtil a especiarias, esta alternativa original ao chouriço doce é um must!
País de produção França
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