Ossau-Iraty es un queso elaborado con leche entera de oveja, tradicional de Béarn y del País Vasco.
Se presenta en forma de queso tomme de formas generosas y corteza natural, cuyo color varía del amarillo anaranjado al gris en función de sus condiciones de maduración.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.
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