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Cabeza de ternera enrollada lista para cocinar ±2kg

46,49 €

(unit_price)

Impuestos incluidos

Cabeza de becerro enrollada con lengua y mejilla luego atada. Cabeza de ternera casera lista para cocinar, de ti depende hacer el caldo de corte que más te conviene.

Ternero criado al aire libre y alimentado bajo la madre en la región de Occitania. 2 kg de cabeza de ternera que puedes cortar y congelar al recibirla.

Cabeza de ternera lista para cocinar, cocinar por 2 ½ horas en caldo de corte y luego servir con salsa ravigote o salsa gribiche.

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 331359

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