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PROSCIUTTI

Una meravigliosa selezione di prosciutti per gli amanti del suino: bianco, secco, bigorre...

Inizieremo con il tradizionale prosciutto bianco superiore ma anche la piccola salsiccia o il prosciutto cotto con l'osso. 

Quindi ti verrà presentato con prosciutto di Bayonne secco, carne dei Grigioni o tavolozza affumicata.

E finiremo con la Coppa, la Bresaola e il Lonzo.

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