Choucroute cuisinée - Label Rouge - 800g
Choucroute cuisinée avec lardons - Label Rouge - 800g
Salsiccia Artigianale di Suino Nero di Bigorre - 180g
Terrina di mousse d'anatra con porto - 1,4 kg
Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP 24mois ±500g
Jambon sec de porc noir de Bigorre AOP 4 tranches - 80g
Gambret - Manzo stagionato ed essiccato ±2kg
Cecina de Léon IGP stagionata 9 mesi ±2kg
Tagliata di petto d'anatra affumicato IGP Sud-Ovest ±350g
Salsiccia di Tolosa superiore ±2 kg
Terrina di Cinghiale con Tartufo Estivo 1,3% - 180g
Terrina di cervo selvatico con spugnole - 180g
Terrina di cinghiale con pere e liquore di castagne - 180g
Budino bianco semplice x10 ±1,3 kg
Chorizo dolce - 250 g
Demie Poitrine roulée ±1,5kg
- In vendita!
Mezza pancetta di maiale “La Bigourdane” ±1,4 kg
Coppa ±1,5kg
Chorizo Bellota 100% Iberico Vela ±250g
Chorizo Bellota 100% iberico ±1kg
Prosciutto secco Bellota 100% iberico affettato 80g
Morcon Bellota 100% Iberico ±800g
- In vendita!
Prosciutto secco bellota 100% iberico 24 mesi ±4kg
Paleta Bellota 100% Ibérico DOP ±2,2kg
Rillettes de Connéré - 470g
Bresaola 44 fette - 250g
Pavé mâconnais nature | Saucisson sec sans peau - 250g
Chipolata al Naturale x20 - 1,4kg
Chipolata alle erbe x20 - 1,4kg
Rilettes di pollo piccanti - 100g
Paté rustico con Armagnac - 100g
Sanguinaccio con mele - braccia ±1,3 kg
Pancetta stagionata aromatizzata all'italiana ±1,7kg
Guanciale stagionato aromatizzato all'italiana ±850g
Foie gras d'anatra intero semicotto al Sauternes - 1kg
Antico Buddin bianco con Molelles X18 ± 2,25kg
Foie gras d'anatra intero semicotto al Sauternes - 500g
Prosciutto Fiocco | Prosciutto grattugiato ±45 fette - 300 g
Coppa di Parma IGP Chiffonnade 74 fette - 300g
Prosciutto di maiale mezzo brasato ±3,5 kg
Cassoulet con confit d'anatra e salsiccia di Tolosa - 765g
Filetto di cinghiale affumicato ±800g
Salsiccia di cinghiale naturale ±170g
Salsiccia di cinghiale con nocciole ±170g
Salsiccia di cinghiale con pepe di Sichuan ±170g
Salsiccia di cervo naturale ±170g
Salsiccia di cervo con mirtilli rossi ±170g