Elenco dei prodotti per marca

Tutto ebbe inizio nel 1873 con la famiglia Stumpf, iniziò la fabbrica di senape. Non diventerà "ALéLOR" (Alsazia e Lorena) fino al 1939.

Dal canto suo, Raifalsa nasce nel 1956. Le aziende seguono la loro crescita. Nel 1997 Ernest e Denis Trautmann acquistano Raifalsa e si trasferiscono a Mietesheim. Nel 2006 segue la società Stumpf Frères. Il 2009 vede la fusione con Raifalsa e la nascita di Raifalsa-Alélor. Senape e rafano si sono sposati...

Una volta specificato che Raifalsa-Alélor è l'unica azienda di lavorazione del rafano in Francia e l'unica fabbrica di senape dolce in Alsazia, comprendiamo che questa azienda familiare porta valori forti costruiti attorno a prodotti emblematici dell'Alsazia... Prodotto in Alsazia in un modo.