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Preparato con radici coltivate localmente, il rafano d'Alsazia ha un sapore caratteristico, speziato e molto aromatico. Generalmente utilizzato come condimento, può essere utilizzato anche in cucina per dare sapore a molte preparazioni culinarie.
È molto apprezzato anche con lo spezzatino, i crauti o il pesce affumicato o nel court bouillon.
Peso netto: 140 g
Paese di produzione: Francia