Elenco dei prodotti per marca

Salaisons Boutot È Henri Boutot che è all'origine di questa azienda. Supportato dalla moglie Élise, fu il primo a diversificare le attività di...

L'azienda "Les Salaisons Boutot" si trova ai piedi dell'Alvernia, nel cuore del villaggio di Perpezac Le Noir in Corrèze.

Specialista nella stagionatura e nella produzione di salumi, l'azienda conta 30 dipendenti, alcuni dei quali vantano oltre 20 anni di esperienza come mastro affinatore.
Forte del suo radicamento territoriale, l'azienda è fortemente impegnata nel settore e negli allevatori francesi: spalle, pancette e prosciutti suini provengono da allevamenti francesi e i prodotti beneficiano della certificazione "Le Porc Français".