Elenco dei prodotti per marca

Il conservificio si trova sull'isola di Groix, nel sud della Bretagna, nel Morbihan, al largo della costa di Lorient. È un'azienda a conduzione familiare che partecipa allo sviluppo della sua isola.

Lavora con uno spirito artigianale bello e vero. Lì il rispetto per il saper fare isolano è forte, così come il piacere di mangiare bene.

Conserve di pesce al naturale, preparato e cucinato in modo tradizionale. Tutte le ricette sono cucinate sull'isola senza coloranti né conservanti, utilizzando materie prime provenienti da piccoli pescherecci.

Le materie prime provengono dalla pesca locale al largo dell'isola.

Le loro rillettes sono cucinate con passione con brodo di pesce fatto in casa. Un buon pane fleur de sel non può che esaltare questi tesori di dolci dal gusto unico! E il famoso olio di astice!