Arrosto di manzo Angus ± 1,5 kg
- In vendita!
Perpetuando la tradizione gastronomica dell'isola di Groix, Groix & Nature offre prodotti artigianali a base di frutti di mare.
In questo vero laboratorio culinario locale, 15 uomini e donne, orgogliosi delle proprie radici, realizzano tutte le ricette utilizzando materie prime provenienti principalmente dalla pesca locale.
Le rillette, le conserve ei piatti pronti sono interamente lavorati a mano senza coloranti né additivi.
Le ricette sono elaborate con semplicità per esaltare i sapori sottili e iodati delle materie prime utilizzate. Ricca di tonno bianco alalunga (33%), pesce emblematico di Groix, questa ricetta è cucinata con fagioli bianchi e accompagnata da una ratatouille fresca dell'isola di Groix.
Scaldare in forno direttamente nel suo vasetto, 15min a 180°C.
Peso netto: 250 g
Paese di produzione Francia